丸尾産業株式会社

食品事業の中核をなしているのが増粘安定剤など食品添加物の輸入です。

 

なかでもアイスクリームやデザート類、その他様々な加工食品に使用されている多糖類の増粘安定剤ローカストビーンガムの輸入では20年以上にわたる実績があり、長年ポルトガル原産のローカストビーンガム「ビクタス」ブランドの極東地区代理店として輸入に携わってきました。

 

ローカストビーンガムの利用は広範な食品業界で多様化しており、丸尾産業では新たにイタリア、シチリア産「シードガム」ブランドの日本での販売代理店となることにより、安全性の確立した良質なローカストビーンガムをご提供し、食品開発のご提案をしてまいります。